Bílý čaj: Anji bai cha

Novinka

U nás tento zelený čaj je známí jako "bílý čaj" (bai cha), výjimečné až prémiové kvality. Sklizeň začíná již na konci března a pro jeden kilogram sušeného čaje je potřeba 4 kilogramy čerstvých lístků. Pečlivě tříděné lístky tohoto speciálního čaje podávají světle zelený nálev, osvěžující a chladivé chuti. Nálev je prostě uchvacující, protože nabízí svěží, harmonicky vyváženou ale rovněž velmi hladkou až květově nasládlou chuť s kořeněnými tóny.

Návid na přípravu: do vyhřáté konvice nasypejte 5 - 7 gramů čaje, přelíjte cca 0,3l vody o teplotě cca 80°C. Stačí louhovat první zálev 2 - 2,5 minuty, možno znovu zalít a ponechat delšímu luhování. Čaj vhodný k opakovanému zalití.

Balení: 125g  v plechovce (varianta 20g, 60g v sáčku se zipem)

Zvolte si variantu:

Cena od 299,00 Kč
Please select variants first